http://ir-tubes.com/de/tags/reparatur/ Recent content in Reparatur on Infrared Heating Tubes Hugo de Sat, 11 Jul 2026 11:51:40 +0800 http://ir-tubes.com/de/posts/convection-oven-heat-tube-repair/ Sat, 11 Jul 2026 11:51:40 +0800 http://ir-tubes.com/de/posts/convection-oven-heat-tube-repair/ <p><img src="http://ir-tubes.com/images/5ad69e249228417753bb46b71e83b903.png" alt="Reparatur der Wärmetube im Konvektionsofen"></p> <p>Lösung des Problems der „kalten Stellen“ in Rotationsöfen<br> Wenn Sie schon einmal ein Regal mit Lebensmitteln aus einem Rotationsofen geholt haben und festgestellt haben, dass die Mitte der Lebensmittel roh blieb, während die Ränder verbrannt waren, wissen Sie genau, wie frustrierend das ist. Es reicht nicht aus, sich allein auf heiße Luft zu verlassen – die Luft dreht sich zwar im Kreis, erreicht aber oft nicht den Mittelpunkt oder die Unterseite des Ofens.</p> <p>Um dieses Problem zu lösen, haben wir auf die konventionelle Konvektionswärme verzichtet. Stattdessen haben wir Infrarot-Heizröhren direkt in das Gehäuse des Ofens eingebaut. Dadurch wird die Wärme direkt auf die Lebensmittel übertragen.</p>