Deje de esperar a que el horno se caliente
¿Alguna vez ha sentido que su línea de producción está atascada? Tiene los pedidos y al personal necesario, pero sigue esperando a que el horno se caliente.
La mayoría de los hornos convencionales intentan calentar primero el aire. Es lento y frustrante. Además, esto afecta negativamente al ritmo de producción.
Por eso utilizamos elementos de cuarzo de onda corta de 500W. En lugar de calentar el aire, estos elementos emiten radiación infrarroja directamente sobre los productos. Es un método mucho más eficaz.
Por qué 500W es importante
Un tubo de cuarzo de 500W genera mucha calor en un espacio muy pequeño. Como se trata de energía de onda corta, no se pierde tiempo calentando las paredes del horno o el aire circundante. Basta con encenderlo para que esté listo para usarlo de inmediato.
Esta rapidez cambia completamente el ritmo de producción. Ya no hay tiempo perdido. Puede procesar más unidades por hora que antes.
La verdad sobre el cuarzo
Construimos estos dispositivos con vidrio de cuarzo de alta pureza, ya que puede soportar los cambios bruscos de temperatura. Los materiales más baratos se romperían debido a esos cambios extremos de temperatura. Además, los conectores son estándar, por lo que puede integrarlos fácilmente en su equipo existente, sin tener que reconstruir todo el sistema.
Pero, sinceramente, el cuarzo es frágil. Soporta bien el calor, pero no tolera impactos. También no funciona bien con grasa pesada. Si su cocina es un lugar donde hay mucho aceite, deberá poner un protector o acostumbrarse a limpiarlos regularmente. Si la grasa se acumula, se forman puntos calientes, lo que puede dañar los elementos del horno prematuramente.
Cómo mejorar su flujo de trabajo
Al utilizar elementos de cuarzo de onda infrarroja, puede controlar exactamente dónde va el calor. ¿Necesita más calor en el centro? Simplemente mueva los elementos. Ya no habrá retrasos ni zonas “inactivas”. Podrá producir más unidades por hora.
Un consejo rápido: asegúrese de que su fuente de alimentación pueda manejar la potencia total del sistema. No querrá ser quien cause un apagón justo en medio de una producción intensa.