http://ir-tubes.com/hi/tags/%E0%A4%AE%E0%A4%B0%E0%A4%AE%E0%A5%8D%E0%A4%AE%E0%A4%A4/%E0%A4%A6%E0%A5%81%E0%A4%B0%E0%A5%81%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A5%80/ Recent content in मरम्मत/दुरुस्ती on Infrared Heating Tubes Hugo hi Sat, 11 Jul 2026 11:51:38 +0800 http://ir-tubes.com/hi/posts/convection-oven-heat-tube-repair/ Sat, 11 Jul 2026 11:51:38 +0800 http://ir-tubes.com/hi/posts/convection-oven-heat-tube-repair/ <p><img src="http://ir-tubes.com/images/5ad69e249228417753bb46b71e83b903.png" alt="कन्वेक्शन ओवन हीट ट्यूब की मरम्मत"></p> <p>रोटरी ओवन में “कोल्ड स्पॉट” समस्या का समाधान<br> यदि आपने कभी रोटरी ओवन से खाना निकाला है, और पाया है कि खाने के बीच का हिस्सा कच्चा है, जबकि किनारे जल चुके हैं, तो आपको इस समस्या की गंभीरता का अहसास होगा। केवल गर्म हवा पर भरोसा करना पर्याप्त नहीं है; क्योंकि हवा तो चारों ओर घूमती रहती है, लेकिन अक्सर वह खाने के बीच या नीचे वाले हिस्सों तक नहीं पहुँच पाती।</p> <p>इस समस्या को दूर करने हेतु, हमने केवल कन्वेक्शनल हीटिंग पर भरोसा करना बंद कर दिया। हमने ओवन के अंदर इन्फ्रारेड हीट ट्यूबें लगाना शुरू किया। यह तो सीधी ऊष्मा है, जो तुरंत ही खाने तक पहुँच जाती है।</p>