http://ir-tubes.com/nl/tags/rotary/ Recent content in Rotary on Infrared Heating Tubes Hugo nl Thu, 23 Jul 2026 13:51:54 +0800 http://ir-tubes.com/nl/posts/replacement-thermal-element-for-bakery-rotary-oven/ Thu, 23 Jul 2026 13:51:54 +0800 http://ir-tubes.com/nl/posts/replacement-thermal-element-for-bakery-rotary-oven/ <p><img src="http://ir-tubes.com/images/6aef4022a195c4d447e9989c3e697fb6.png" alt="vervangend thermisch element voor bakkerij draaioven"></p> <p><strong>Het oplossen van die vervelende ‘koude plekken’ in je rotatieoven</strong><br> Er is niets frustrerenders dan wanneer je een rek uit de oven haalt en ontdekt dat de broden die zich in de hoeken bevinden bleek zijn, terwijl de broden in het midden perfect zijn. Dit is zonde van het voedsel en het veroorzaakt ook veel problemen voor je team.</p> <p>De meeste rotatieovens werken op basis van convectie – ze blazen gewoon hete lucht rond. Het probleem is dat de lucht niet altijd in alle hoeken en gaten komt. Daarom vervangen we de oude verwarmingselementen door infraroodtechnologie. Hierdoor werkt het veel beter.</p>