ڈیک اوون کے لئے 500 واٹ کی انفراریڈ لیمپ۔

Tue, 28 Jul 2026 09:56:33 +0800

روٹری اوون میں مناسب حرارت حاصل کرنا
کسی کو بھی سرد جگہ پسند نہیں ہوتی۔ اگر آپ روٹری ڈیک اوون استعمال کر رہے ہیں، تو آپ کو یہ بالکل نہیں چاہیے کہ کھانے کے ٹکڑوں میں سے نصف حصہ تو بالکل پک جائے، جبکہ دوسرا نصف حصہ ناپختہ رہ جائے۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے ہم 500 واٹ کے انفراریڈ لیمپ استعمال کرتے ہیں۔ یہ لیمپ دراصل گرم ہوا اور گرم ڈیک کے درمیان پل کا کام کرتے ہیں، تاکہ اوون کے گھومنے کے دوران ہر جگہ مناسب حرارت پہنچ سکے۔

deck oven halogen heating bulb

Sat, 18 Jul 2026 05:42:31 +0800

کیوں بہترین بیکرز انفراریڈ اوونز کا استعمال کر رہے ہیں؟

زیادہ تر اوون، پتھروں اور گرم ہوا کے ذریعے کام کرتے ہیں۔ یہ طریقہ تو کام کرتا ہے، لیکن اس میں وقت لگتا ہے۔ ہم نے اس عمل میں ایک تیسرا عنصر شامل کیا: ہیلوجن انفراریڈ بلب۔
ہوا گرم ہونے کا انتظار کرنے کے بجائے، یہ بلب فوراً ہی روٹی کی سطح کو گرم کر دیتے ہیں۔ یہ ایسا ہی ہے جیسے سرد دن میں سورج کی روشنی میں کھڑے ہونا – آپ فوراً ہی گرمی محسوس کرتے ہیں۔

بیکنگ کے لئے ڈیک اوون کا ہیٹنگ بلب

Thu, 16 Jul 2026 03:38:34 +0800

اپنے بیکری کے عمل کو تیز کریں، بغیر کسی نقصان کے…
اگر آپ ایک بڑے پیمانے پر بیکری چلاتے ہیں، تو آپ کو اس مشکل کا ادراک ہوگا: اوون ہمیشہ رکاوٹ بنتا ہے۔ زیادہ تر کنوکشن اوون صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں، جس سے عمل بہت دیر تک جاری رہتا ہے۔ اس سے ہر چیز سست ہو جاتی ہے۔
ہم اس کام کو مختلف طریقے سے انجام دیتے ہیں۔ ڈیک اوونوں میں شارٹ ویو انفراریڈ بلب استعمال کرکے، ہم ہوا کے ساتھ کوئی پریشانی نہیں کرتے، بلکہ براہ راست آٹے پر حرارت لگاتے ہیں۔ یہ حرارت کے استعمال کا ایک سادہ طریقہ ہے، لیکن اس سے آپ ہر منٹ میں زیادہ مقدار میں روٹی تیار کر سکتے ہیں، بغیر روٹی کے معیار کو خراب کیے۔
حرارت کو صحیح جگہ پر پہنچانا
تیز رفتاری سے کام کرنے کے لئے، آپ کو چھوٹے سے حصے میں زیادہ توانائی کی ضرورت ہے۔ اسی لئے ہم اعلی وولٹیج والے بلب استعمال کرتے ہیں۔ یہ بلب شدید توانائی کو براہ راست مصنوعات پر پہنچاتے ہیں۔
چونکہ یہ شارٹ ویو بلب ہے، اس لئے حرارت تیزی سے پھیلتی ہے۔ اس سے روٹی تیار ہونے میں لگنے والا وقت کم ہو جاتا ہے۔ آپ زیادہ تعداد میں روٹیاں تیار کر سکتے ہیں۔
ہارڈویئر سے متعلق تفصیلات
ہم یہ بلب اعلی خالصیت والے کوارٹز سے بناتے ہیں۔ کیوں؟ کیونکہ انہیں شدید حرارت کے باوجود بغیر ٹوٹے کام کرنا ہوتا ہے۔
ہمارے زیادہ تر بلبوں میں R7s یا SK15 کنیکٹر استعمال ہوتے ہیں، لہذا یہ بلب آپ کے موجودہ صنعتی ساکٹوں میں آسانی سے فٹ ہو جاتے ہیں۔ آپ کو اپنی پوری لائن کو دوبارہ تیار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہم کوارٹز پر خصوصی کوٹنگ بھی لگاتے ہیں۔ یہ کوٹنگ حرارت کو درست جگہ پر رکھتی ہے، تاکہ اوون کی دیواروں کو گرم کرنے میں توانائی ضائع نہ ہو۔
دیکھ بھال سے متعلق احتیاطی تدابیر
جب آپ عمل کی رفتار کو بڑھاتے ہیں، تو آپ کے آلات پر زیادہ دباؤ پڑتا ہے۔
اعلی واٹیج والے انفراریڈ بلب، روٹی تیار ہونے کے وقت کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں، لیکن یہ بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں۔ آپ ان بلبوں کو بس جوڑ کر نہیں چھوڑ سکتے۔ آپ کو یقین کرنا ہوگا کہ آپ کے کولنگ فین اور وینٹس اس اضافی بوجھ کو سنبھال سکیں۔
اگر آپ بلبوں پر زیادہ دباؤ ڈالیں، اور ہوا کا بہاؤ کم ہو، تو آپ کے ساکٹ ٹوٹ سکتے ہیں۔ براہ کرم، اعلی درجہ حرارت والے کیبل استعمال کریں۔ کوئی بھی اس وقت مشکلات کا سامنا نہیں کرنا چاہتا، جب پروڈکشن کی شرح بہت زیادہ ہو۔

ڈیک on Infrared Heating Tubes

ڈیک اوون کے لئے 500 واٹ کی انفراریڈ لیمپ۔

deck oven halogen heating bulb

کیوں بہترین بیکرز انفراریڈ اوونز کا استعمال کر رہے ہیں؟

بیکنگ کے لئے ڈیک اوون کا ہیٹنگ بلب