対流オーブンのヒートチューブ修理

回転式オーブンの「冷たい部分」の問題を解決するには もし、回転式オーブンから食品を取り出したときに、中央部分が生焼けのままで、端だけが焼けているような経験があれば、その不便さがよくわかるでしょう。熱風だけでは不十分です。空気は渦を巻きながら流れますが、中央や底部までは届きません。 この問題を解決す...