Sửa chữa lò hấp của bạn mà không tốn quá nhiều tiền
Hãy thành thật mà nói: khi các bộ phận gia nhiệt trong lò hấp bị hỏng, điều đầu tiên mà chúng ta nghĩ đến là tìm những chiếc thay thế có giá rẻ hơn so với các linh kiện nhập khẩu đắt tiền kia. Nhưng đó là một sai lầm. Hầu hết những linh kiện thay thế “giá rẻ” đều không tốt, vì chúng không được thiết kế để hoạt động trong môi trường có hơi nước.
Trong lò hấp, chúng ta phải đối mặt với áp lực liên tục từ hơi nước. Nếu bộ phận gia nhiệt không được chế tạo đúng cách, nó sẽ bị hỏng ngay sau vài ngày sử dụng. Đó là lý do tại sao chúng tôi chọn sử dụng sợi dây Nichrome kết hợp với vật liệu gốm chất lượng cao. Cách này giúp kéo dài tuổi thọ của bộ phận gia nhiệt.
Tại sao Nichrome và gốm lại hiệu quả?
Chúng tôi quấn sợi dây Nichrome quanh lõi gốm cứng. Lý do là vì Nichrome tạo ra một lớp bảo vệ khi bị nóng, giúp ngăn không cho sợi dây bị hư hỏng. Còn gốm thì có vai trò giữ sợi dây vào vị trí cần thiết và đảm bảo dòng điện chảy đúng hướng. Quan trọng hơn, gốm không bị nứt khi nhiệt độ thay đổi đột ngột từ lạnh sang nóng. Nó chỉ đơn giản là chịu đựng được nhiệt độ cao mà thôi.
Làm sao để lắp đặt đúng cách?
Bạn không thể chỉ dựa vào công suất để xác định kích thước phù hợp. Hãy kiểm tra điện áp trước đã. Nếu bạn sử dụng bộ phận gia nhiệt 220V trong mạch điện 380V, bạn sẽ gặp phải tình trạng cháy nổ, và mọi thứ sẽ trở lại như ban đầu. Chúng tôi chế tạo các linh kiện thay thế sao cho phù hợp với kích thước ban đầu của lò hấp. Tôi ghét ý tưởng phải dùng máy hàn để sửa chữa các bộ phận trong lò hấp. Linh kiện thay thế nên được lắp đặt một cách dễ dàng.
Đánh đổi giữa tốc độ và độ bền
Các bộ phận gia nhiệt có công suất cao rất tốt, vì chúng giúp lò hấp nóng lên nhanh. Tuy nhiên, điều này cũng gây áp lực lớn lên lớp gốm bảo vệ bộ phận gia nhiệt. Nếu lò hấp có dòng khí thoát kém, các bộ phận gia nhiệt có thể bị quá nhiệt và biến dạng. Trước khi thay thế chúng, hãy chắc chắn rằng hệ thống thông gió của lò hấp có thể xử lý được lượng nhiệt đó.
Một điều cuối cùng: Hãy siết chặt các kết nối.** Các sợi dây lỏng lẻo có thể gây ra tình trạng cháy nổ, và điều đó sẽ làm hỏng bộ phận gia nhiệt – dù chất lượng vật liệu có tốt đến đâu đi nữa. Hãy siết chặt các sợi dây, kiểm tra lại điện áp, và bạn sẽ có được hiệu suất tương tự như các linh kiện nhập khẩu đắt tiền, nhưng với chi phí thấp hơn nhiều.