הפסיקו לאפשר למזג האוויר להרוס את האפייה שלכם
אם אי פעם השתמשתם בתנור חימום נייד במפעל, אתם יודעים עד כמה זה מקשה על העבודה. ברגע שטמפרטורת החדר יורדת – אולי דלת של המחסן נפתחת או המזגן מתחיל לעבוד – טמפרטורת התנור יורדת גם היא. זה מעצבן מאוד, וזה פוגע באיכות האפייה שלכם.
כדי לפתור את הבעיה הזו, אנו משתמשים בנורות הלוגן-אינפראאדום, שמגיבות בזמן אמת כדי למנוע את ירידת הטמפרטורה לפני שהיא פוגעת באפייה שלכם.
למה להשתמש בנורות הלוגן-אינפראאדום?
הבעיה עם אמצעי חימום רגילים היא שהם צריכים קודם כל לחמם את האוויר. זה לוקח זמן. נורות הלוגן-אינפראאדום שונות – הן מעבירות אנרגיה ישירות למוצר שלכם. זה מהיר מאוד.
מכיוון שהנורות האלו מגיעות לטמפרטורה הרצויה כמעט מיד, הן הפתרון היחיד למצבים דחופים. אם הבקר של התנור מזהה ירידה פתאומית בטמפרטורה, הוא מעלה את החום בתוך מספר מילישניות, כך שהטמפרטורה נשארת יציבה. אתם אפילו לא תשימו לב לכך.
בקרה חכמה (שאכן עובדת)
התרמוסטטים הרגילים איטיים מדי למטרה זו. הם כמו מפרש שלספינה שמגיבה לאט מדי.
במקום זאת, אנו משתמשים בחיישני אינפראאדום שמודדים את הטמפרטורה של המוצר עצמו, ולא רק את האוויר שמסביבו. כשהחיישן מזהה שינוי בטמפרטורה, הוא משנה מיד את המתח לנורה. בין אם אתם פותחים את הדלת או סובלים מזרם אוויר קר, התנור נשאר במצב הנכון.
כמה טיפים להתקנה
ההתקנה צריכה להיות קלה. כל מה שצריך לעשות זה לחבר את הנורות לשקעים הקיימים.
אבל יש צורך להיזהר: נורות אלו מפיקות הרבה חום. ודאו שהמסגרת והפתחים של התנור יכולים לעמוד בכך. אם תנסו להגביר את החום יותר מדי, הן עלולות להישרף מהר מדי. העקר הוא למצוא את האיזון הנכון בין ההספק של הנורות לבין זרימת האוויר.
דבר אחרון – שמרו על החיישנים נקיים. שמן קל על העדשה של החיישן עלול לגרום לבעיות, וזה עלול לפגוע באיכות האפייה שלכם. נקו אותם מדי פעם, וזהו.