주문이 몰릴 때는, 오븐의 하단부나 상단부에 적절한 열이 공급되어야 합니다. 그렇지 않으면 음식이 제대로 익지 않고, 작업 속도도 느려집니다. 저희는 주방이 분주할 때에도 오븐 내부의 온도를 일정하게 유지하기 위해 250W의 적외선 히트 전구를 개발했습니다.
기술적으로 중요한 점 이 전구는 250W의 집중된 적외선을 방출합니다. 이 빛은 온도 조절 장치와 함께 작동하여 오븐의 성능을 최적화해 줍니다. 석영 본체는 반복적인 켜고 끄는 과정에서 생기는 열충격을 견딜 수 있으며, 단파장의 빛은 직접적으로 오븐 내부의 돌이나 표면에 닿습니다. 실제로는 오븐 문을 열었을 때 빠르게 온도가 회복되고, 온도가 더 일정해지며, 음식이 균일하게 익습니다. 5,000시간 이상 안정적으로 작동하며, 밝기 변화도 거의 없어서 설정된 온도를 그대로 유지할 수 있습니다.
실제 사용 시의 장점 주문이 많을 때, 이 전구는 주요 가열 요소에 과도한 부담을 주지 않으면서도 하단부의 온도를 일정하게 유지해 줍니다. 그 결과, 음식이 고르게 익고, 오븐 내부의 온도도 더 일정해집니다. 또한 오븐의 회전 속도도 유지되므로, 오븐이 다시 작동할 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 한 번의 조리 주기당 에너지 소비도 일정하게 유지됩니다. 게다가 설치도 간단하고, 다운타임도 짧습니다.
주의해야 할 사항 설치는 간단하지만, 전구와 오븐 내부의 거리를 반드시 지켜야 합니다. 그렇지 않으면 과열된 부분이 생기거나 석영 본체가 손상될 수 있습니다. 소켓 유형과 전압도 오븐의 배선에 맞게 설정해야 하며, 온도 조절 장치와의 호환성도 확인해야 합니다. 또한干净하고 건조한 천을 사용하여 전구를 다루어야 합니다. 정격 전압으로만 사용한다면, 매일 반복적으로 일관된 열을 얻을 수 있습니다.