Mengapa respons yang cepat sebenarnya dapat mengurangkan bil elektrik anda
Kebanyakan jurutera beranggapan bahawa “respons yang cepat” hanyalah cara untuk menggambarkan situasi di mana sesuatu benda menjadi panas dengan cepat. Namun, dalam kilang pembuatan roti yang besar, kelajuan ini sebenarnya merupakan faktor yang membantu menjimatkan wang.
Berikut cara ia berfungsi:
Masalah dengan haba yang berlebihan
Elemen pemanas biasa mempunyai saiz yang besar. Ia mempunyai jisim haba yang tinggi, yang bermaksud ia memerlukan masa yang lama untuk panas – dan lebih lama lagi untuk sejuk. Pernahkah anda perasan bahawa walaupun pengawal suhu telah mematikan bekalan elektrik, suhu dalam ketuhar tetap tinggi? Ini kerana elemen pemanas masih melepaskan haba yang berlebihan ke dalam ketuhar. Akibatnya, suhu akan melonjak, dan tenaga akan terbuang sia-sia untuk menyejukkan ketuhar tersebut. Ini merupakan kitaran yang membingungkan.
Tetapi tiub kuarsa berfungsi secara berbeza. Ia tidak menyimpan haba yang berlebihan. Sebaik sahaja bekalan elektrik diputuskan, suhu akan turun dengan serta-merta. Ini bermakna anda boleh mengawal suhu dengan lebih baik. Anda hanya perlu menggunakan jumlah tenaga yang diperlukan untuk mencapai suhu yang diinginkan. Tidak perlu lebih atau kurang.
Mengapa kuarsa?
Kami menggunakan kuarsa kerana ia mampu menghantar radiasi inframerah gelombang pendek terus ke adunan. Ia tidak memerlukan masa untuk memanaskan udara di dalam ketuhar. Ia memberikan kesan pemanasan yang langsung.
Namun, perlu diingat bahawa kuarsa mudah patah. Jika rangka ketuhar mengembang atau mengecut semasa panas, ia boleh memberi tekanan yang berlebihan pada tiub kuarsa, sehingga menyebabkan ia patah. Saya sentiasa mencadangkan penggunaan sokongan yang sesuai agar tiub kuarsa dapat berfungsi dengan baik.
Mengurangkan ruang yang diperlukan
Yang terbaiknya ialah apabila anda menggunakan tiub kuarsa ini, anda boleh menggunakan ketuhar yang lebih kecil. Kerana haba yang dihasilkan lebih terkonsentrasi, anda boleh mengurangkan jumlah tenaga yang digunakan tanpa mengurangkan kelajuan pengeluaran. Pastikan sistem kabel dan kontaktor anda mampu menanggung beban yang lebih tinggi, kerana tiub kuarsa ini beroperasi lebih kerap berbanding elemen pemanas biasa.